Juleå hockey...

Tanken var att syster med söner skulle komma hit kväll. Herman har av nån anledning blivit Luleåsupporter... Jag har faktiskt inget med detta att göra, men jag var ju inte sen att haka fast på detta och jobba på att han ska bli en lika stor supporter som jag...

Nu bor ju Suss ute i tassemarkerna och på dessa småvägar var väglaget lite taskigt, så hon stannade hemma... Stackars Herman fick inte se Luleå-Linköping... Eller Juleå,som han säjer. Jaja, jag får äta mina tunnbrödsrullar själv och heja på Juleå i min ensamhet... 

Nyår...



En mindre tillställning, men inte mindre trevlig för det, hade vi. Temat i svart, vitt och silver, sådär lagom traditionellt... men alltid lika snyggt!

 

Förrätt:

Räkcheesecake

Varmrätt:

Lax, potatis, två kalla såser, samt grönsaker

Efterrätt:

Kokospannacotta med jordgubbar

 

 

Personalfest...!

I år fick vi en personalfest som hette duga! Annars har personalfesterna kostat ett inträde på 150 eller nåt, och så har det varit mat och dansmusik. Inte min grej riktigt. I år blev vi bjudna på hela kalaset, och upplägget var lite annat!

Burnt out punks med nåt fire and ice tema, himla bra! Och så Lena Ph på det, inte min favoritartist kanske, men hon var också bra! Maten var supergod!

Och det är Lena på bilden men det är ju inte så lätt att ta foto i motljus, och jag hängde inte framför scenen precis...

Det enda negativa var att den enda starkare ölen som gick att köpa i baren var Heineken på 33cl som kostade 50 spänn, rena rånet. Men dom ville kanske inte ha nån fyllefest antar jag.

 

 

Norrlands guld...

Igår råkade jag hitta en kotlettrad längs ner i frysboxen, det var ju en trevlig överraskning! Det blir dagens middag, tillsammans med pommes chateau och nån form av sås, jag slattar nog i lite rödvin i den för det hade vi hemma, ett glas öl till det, givetvis Norrlands Guld what else...???... seeeen drar det igång! Eventuellt dyker det upp en till Luleåsupporter här sen, det finns faktiskt en och annan förutom mej här i stan.

Då ska vi se vad som händer idag då...

 

Stuvade makaroner...

När jag kommit hem från jobbet låg en lapp på köksbordet.

Morten och Nore var tydligen och spelade lite biljard.

Vidare kunde man läsa att han köper lite köttbullar på vägen hem, och inom parantes stod det stuvade makaroner och köttbullar.

Då kan man ju undra vem som ska fixa maten idag, för när jag jobbar brukar jag inte vara så sugen på att laga mat när jag kommer hem... Mej veteligen kan inte Morten stuva makaroner...

Långkok...

17:20 kokade riset upp, som Christoffer ska värma sej i morn när han har lunch på praktiken.

Medans riset kokar sätter jag mej vid datorn en stund... Telefonen ringer, jag pratar ca en kvart, fortsätter surfa lite, går ner och duschar, tar lite bodypeeling, smörjer in mej ordentligt efteråt, surfar lite till.

19:15 går jag ut i köket för att bre en macka att ta upp i TV-rummet för jag tänkte kolla lite på hockey innan Sveriges Mästerkock.

Det kändes inte nåt vidare smart när jag fick se grytan på spisen...

Norskt julbord...

Ja mätt blev man... Har precis ätit ett mindre norskt julbord som svärmor hade med sej... Gott efter att ha städat och fejat hela dan. Man vill ju ha det fint när man får gäster även om dom inte stannar så länge!

Julbord...

Nu har jag ätit årets första julbord, på Galejan med jobbet. Lika mätt som man brukar, och när jag var osmart nog att ta en kopp kaffe innan jag insåg att klockan var halv nio får jag väl vara vaken ett bra tag till, som jag brukar när jag dricker kaffe för sent.

Ont i magen...

Det var mycket trevligt igår, men på grund av omständigheter borde jag inte vara förvånad över avslutningen... Jag glömde mina tabletter dan innan, en massa god mat som man tryckte i sej, det sista bara för att det var så himla gott, samt öl, vin och kaffe... Det slutade ju inte helt oväntat med att min mage sa ifrån och det var bara att gå hem och lägga sej.

Bara för att...

Så, nu är efterrätten klar.
Idag blir det faktiskt 3-rätters.
Varför? Bara för att.

Middag och spackel...

Efter att ha jobbat i helgen kom jag hem till ett dukat bord... Skönt att känna sej lite bortskämd. Ingen gourmé middag kanske, men nötfärsbiff och pommes smakade himla gott!

Sen blev det en tur ner i källaren för att tejpa lister och lägga i primer i hålen i väggarna. Imorn är jag ledig och tänkte dra igång med spacklet.

Klant-Tina i farten...

Christoffer ska ha fika med sej till skolan imorn. Han bläddrar runt i mina bakböcker, och kladdkakeälskaren hittar ett recept som faller i smaken: kladdkakemuffins, minsann.

Mamman sätter igång och gör en dubbel sats och extra stora formar, mycket ska det bli. Jag lyckas tappa en klick smet i receptboken, så den ligger på tork...

Väl i ugnen ser muffinsarna inte ut som dom brukar... Jag inser att jag glömt det lilla bakpulver som ska vara i. Jag gör om dom då, fast nu är dom stoooora formarna slut, det får bli små, och då räcker en enkel sats. Christoffer tycker det ser lite snålt ut, så vi kommer fram till att vi får göra en kaka till. Margarinet tog slut, men jag har flytande margarin, det funkar till mjuka kakor. Jag föreslår en vanlig muffins med äpple och kanel, och får godtjänt.

Jag ska ta av visparna till elvispen för att skölja dom innan nästa bak, men råkar komma åt startknappen också... Ja den lilla smeten som satt kvar på visparna satt numera på väggar, golv, köksfläkt och mej...

Oj då... Det går bra för dej idag, sa Koffe.

Åska...

Idag verkar det bli bättre väder än igår, för jisses vad det small ett par gånger... Ändå blev det inget riktigt åskväder av det hela. Vi hade varit framme på stan en sväng på förmiddagen, köpte en laddare till iPhonen och iPaden att ha i bilen. Jag skulle ju antagligen bli knäckt om mobilen skulle dö och jag blev okontaktbar mitt uppe i en resa nånstans...

När vi var nästan hemma mullrar det rejält, det går liksom runt och håller på jättelänge, men när det slutat blev det tyst i ett bra tag.

Lite senare sitter vi i soffan, jag knappar på min nya lilla leksak, Morten läser Aftonbladet. Först ser vi en blixt, och nästan direkt efter smäller det till, en jättehög skarp smäll så jag lättade nog en halvmeter och höll på att tappa telefonen. Sen vart det tyst igen, nu i flera timmar.

Av bekvämlighet gick vi till en närbelägen pizzeria och käkade, och mitt i maten kommer det en ännu högre knall än tidigare. Jag trodde faktiskt det var nåt i köket som exploderade...

Det var det åskvädret, och jag blev lite besviken att det inte blev mer av det...

Vad är oddsen...?

I helgen när vi var i Halmstad umgicks vi lite med några av grannarna, ett par från Jönköping. Dom berättade att dom skulle på en liten roadtrip via Lidköping och vidare över till Norge i veckan.

I dag bjöd jag Morten på restaurang, han fick välja. Han fyller år på fredag men det funkade dåligt då, så vi bestämde idag. Han blev sugen på Harrys kycklingvingar, så dit gick vi.

Gissa vilka som satt där och åt...?

Joråmensåatte...

Jahupp, nu är det mesta klart. Har kylt lite drycker, väntar på att Koffe ska vakna så jag kan ta hans högtalare och koppla in allt i vardagsrummet, Spotifajar lite, ska pyssla ihop bordsdekorationerna snart, garnera tårtorna och snart kommer cataringmaten också.

Ska bli kul att fira min 40-års dag med mina goa vänner! Vi ses snart!

Delikatesser...

Christoffer när jag öppnade en förpackning delikatessbog till frukosten:
-Sätter man dit två prickar blir det delikatessbög...

Aj...

I morses vaknade jag att jag är skitöm på käken, lite strax till höger om hakan. Jag fattar inte... vad har hänt? Har nån slagit till mej i sömnen, utan att jag vaknat eller? Det ömmar i själva benet, men det syns inget.

Miiicket konstigt.

Nu ska jag i alla fall ta mej en kopp kaffe och en macka.

Sen ska jag till frissan.

Sen ska jag träffa Gunilla på stan och luncha.

Sen ska jag handla. Syrran med la familia kommer på lördag. Då ska här ätas tacos, drickas lite gott, Angelica ska barnvakta lite till illbattingarna så vi kan ta oss ut till nån trevlig krog eller liknande. Vi tror det blir bowlinghallen, för jag och Suss är ju svaga för trubadurer... Och dom tar knappt inget inträde heller. 20:-. Det är nästan gratis.

Dill...

Morten stack iväg en sväng till affären förut. Vi kom på att vi behövde lite mer drickor eftersom vi blir 12 pers sen. Jag hade även funderat på om jag skulle ha en kall sås till. Gräddfil med lite gräslök i.

Morten kommer hem med två flaskor cider, gräddfil och dill. Det blir ingen gräslöksås idag. Det var en jäkla snöyra ute, så jag tyckte det var taskigt att skicka tillbaka honom för att köpa gräslöken. Det blev vitlök och örtkrydda i stället i gräddfilen...

Jansson...

Igår inhandlades det resten av maten till påsken. Idag är jag ledig, Morten jobbar kort dag och i kväll kommer svärmor och särbon.

Köttbullarna är redan klara, idag hade jag tänkt att göra Janssons frestelsen och koka lite ägg. Eller kanske inte så lite egentligen. Jag jobbar påskafton och påskdagen, så årets påskmiddag blir på långfredagen. Än så länge har vi ett okänt antal gäster. Dom jag vet är mej själv, Morten, Unni, Steinar, Christoffer, Angelica, Nore och Julia. Det kan tillkomma diverse pojkvänner samt Rebecca också.

Då har vi ett spel på 8-12 personer.

Ja det är väl bara att sätta igång då.